Updated: Nov 18, 2020
Δεν αντέξαμε, το κάναμε! Πειράξαμε τη συνταγή @akis_petretzikis
Μας βγήκε μια χαρά! Τέλεια και πιο υγιεινή!
Υλικά
- 20 χουρμάδες
- 200 γρ φυστικοβούτυρο η αμυγδαλοβούτυρο
- 1/2 κ αλάτι χοντρό
- 2 Κ λιναρόσπορο και 4 Κ νερό
- 1/2 κ μαγειρική σόδα
- 200 γρ σοκολάτα υγείας
- 1 κ βανίλια
- 280γρ βρώμη
Εκτέλεση
1. Χτυπώ τα φοινίκια στο μπλέντερ.
2. Προθερμαίνω το φούρνο στους 180.
3. Χτυπώ το φυστικοβούτυρο με τα φοινίκια στο μπλέντερ – ίσως χρειαστούμε λίγο νερό ( μαλακό μείγμα).
4. Βάζουμε το λιναρόσπορο και ανακατεύουμε με το κουτάλι.Ρίχνουμε και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
5. Ρίχνουμε τα στερεά υλικά, άρα τη βρώμη , τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και ανακατεύουμε πάλι.
6. Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη ρίχνουμε στο μείγμα
7. Ψήνουμε τα μπισκότα στο φούρνο για 20 λεπτά ( βάλτε τα στο φούρνο με γρήγορες κινήσεις ) 🤣🤣
