Τα αποκαλώ Winter Nuts και τα φτιάχνω πολλές φορές τις γιορτινές μέρες!
Θα σας κρατήσουν χορτάτους τις κρύες μέρες του χειμώνα και θα αρέσουν και στους καλεσμένους σας 😉
- 1 ασπράδι αυγού
- 70 γρ αμύγδαλα
- 65 γρ κάσιους
- 50 γρ πέκαν καρύδια
- 50 γρ καρύδια
- 1/2 κ αγκαύη
- 1/2 κ αλάτι
- 1/2 κ all spice
- 1/2 κ κανέλα
- 1/2 κ μοσχοκάρυδο
- 1/2 κ ξύσμα πορτοκαλιού
- Ελάχιστο ελαιόλαδο
Αφού χτυπήσετε το ασπράδι βάζετε όλα τα υλικά μαζί και ψήνετε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
Ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά!
