Πολλές φορές με ρωτάνε γιατί είμαι τόσο χαλαρή με τη διατροφή των παιδιών μου! Δεν θα με δεις να τους απαγορεύσω να φάνε σε ένα παιδικό πάρτυ τις σαχλαμάρες που μας σερβίρουν… Εννοείται ότι διαλέγω άλλες ώρες για να τους εξηγήσω τις κενές θερμίδες που λαμβάνουν κάθε φορά που πάμε σε ένα πάρτυ γενεθλίων. Διαλέγω τις μάχες μου να τις δίνω τη σωστή ώρα και όχι όταν βρίσκονται απέναντι από μια τούρτα δούκισσα!
Φυσικά και δεν τρώμε κάθε βράδυ μπρόκολι και κουνουπίδι όμως ξέρω την διατροφική καθημερινότητα των παιδιών μου ακόμα και όταν λείπω ώρες από το σπίτι προσπαθώ να κάνω το καλύτερο που μπορώ από μακριά για να έχουν φαγητά και ενδιάμεσα με καλή διατροφική αξία. Πως; Προσπαθώ να έχω στον καταψύκτη γεύματα που ξέρω ότι τους αρέσουν (σπιτικές κοτομπουκιές, σπιτική πίτσα, φρέσκα λαχανικά και φρέσκα φρούτα). Έχω σχεδόν πάντα μια σπιτική σαλτσούλα για ζυμαρικά και αυγά στο ψυγείο! Μαs αρέσει να δοκιμάζουμε καινούριες γεύσεις και να συζητούμε την διατροφική του αξία. Κάθε ηλικία έχει τα κουμπιά της, οπότε με τη Θεοδώρα θα μιλήσουμε για διατροφή και αθλητισμό ενώ ο Νικόλας θέλει πάντα να ξέρει τι θα τον κάνει να τρέχει πολύ γρήγορα!
Εννοείται ότι όταν έχω χρόνο θα πειραματιστούμε μαζί με τα παιδιά στην κουζίνα! Η Θεοδώρα είναι μάστρος στα κέικ και ο Νικόλας στις πίτσες. Έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές πίτσα με βάση το κουνουπίδι και εννοείται ότι μας αρέσει κάποιες μέρες να τρώμε χορτοφαγικά, ειδικά όταν το έχουμε παρακάνει με την κρεατίλα! Όμως μην γελιόμαστε θα φάμε και την πίτσα όπως την φτιάχνουν οι Ιταλοί και θα πούμε και ένα τραγούδι!
Οπότε, μην απογοητεύεστε αν μέσα μέσα δεν μπορείτε να τους παρέχετε το πιο υγιεινό γεύμα που θα μπορούσατε να τους παρέχετε! Πολλές φορές το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να παραγγείλουμε μια πίτσα όμως να θυμάστε ότι αν τις πλείστες φορές φτιάχνετε ωραία σπιτικά γεύματα, αν προγραμματίζετε σωστά και τρώτε και εσείς υγιεινά τότε όλα θα είναι μια χαρά.
Λίγες και μικρές αλλαγές κάνουν την διαφορά! Δώστε διατροφική γνώση στη σωστή ώρα και μην στρεσάρετε τα παιδιά όταν κάθονται στο τραπέζι. Τέλος, πριν κρίνεται τις διατροφικές τους συνήθειες μπείτε στη θέση τους γιατί μόνο έτσι θα καταλάβετε τι πραγματικά νιώθουν.
