Αυτή η συνταγή είναι απλή, γρήγορη και πάρα πολύ αποτοξινωτική!
Υλικά (για 2 άτομα)
· 1 χούφτα φυστίκια αιγινής (έψησα στο τηγάνι)
· 100 γρ σπανάκι
· 1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο
· 100 γρ αναρή
· 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
Για το ντρέσσινγκ
· 1/2 σκελίδα σκόρδο
· Ελάχιστο τζίντζερ
· 1 κ μέλι
· 2 Κ ελαιόλαδο
· Λίγο τσίλι
· Χυμό από 1 λεμόνι
· Ξύσμα από το πορτοκάλι
