Μετά από μερικά χιλιόμετρα τροχάδι, τα Σάββατα καλούν για pancakes!
Η Θεοδώρα, ο Νίκολας και εγώ μπήκαμε στην κουζίνα και φτιάξαμε τα πιο φανταστικά pancakes!
Ακόμα και αν δεν έχετε τρέξει σήμερα, οφείλετε να τα δοκιμάσετε… Ο συνδυασμός γεύσεων είναι φανταστικός και είναι μια πολύ υγιεινή βερσιόν.

Υλικά (για 8-10 μικρά pancakes)
1 ψημένη μπανάνα
240 μλ γάλα βρώμηςή αμυγδάλου ή σόγιας
1 Κ ελαιόλαδο
120 γρ αλεύρι ολικής
1 ½ κ baking powder
3 Κ σκόνη κακάο
Για το sauce
2 Κ ελαιόλαδο
2 Κ σιρόπι σφενδάμου
3 Κ σκόνη κακάο
Για να σερβίρετε: φράουλες, φυστικοβούτυρο και μέλι